安全长效抗菌解决方案服务商

服务热线:17612167134 13203820301400-838-9668

朗亿致力于构建安全长效抗菌微环境

抗菌菜板来了,AntibacMax助力厨房抗菌升级

返回列表 来源: 发布日期: 2020.07.13

厨房菜板细菌知多少?

菜板是每个厨房的必备之物,据调查,99%的家庭案板都是切菜、切肉用一块板,而且一用就是好多年。表层常常刀痕累累,食物残渣也容易残留在案板缝隙中,极易滋生病菌,陈年老菜板更是脏得超乎想象!

美国哈佛大学研究数据显示:使用3个月以上的板,每1cm2超过200000000(2亿)个细菌,比洗手间还脏!


  4

   

2012年,复旦大学在对上海市居民家庭厨房卫生状况的调查研究时就发现,41%家庭的板都存在大肠杆菌感染。

板变黑发霉,实际上是因为滋生了细菌或者有毒物质,比如黄曲霉素,是国家Ⅰ类致癌物,引发肝癌的元凶;还有葡萄球菌、大肠杆菌,会引发各类腹泻、肠道外感染等疾病。  
   
  5


如何保证菜板安全无菌?

推荐的方式有: 
1、分板使用:厨房多准备几块菜板,生熟分开使用,切蔬菜、水果、肉类也应该用不同的案板料理,一来防止串味,二来防止不同种类的病菌交叉感染。 
  
  7


2、彻底清洗,定期消毒:每次在使用菜板之后,用刀把上面的残留物刮干净再进行彻底清洗;并且要定期消毒,比如:高温蒸煮、撒盐消毒、小苏打消毒、白醋消毒等。


  8
  
3、使用抗菌菜板:最省心的办法,就是选择自带抗菌功能的菜板!病菌一接触到菜板就会被其中的抗菌成分消灭掉,从抑制病菌滋生,保证菜板安全卫生。 

  9
  
  
  
抗菌菜板中的“黑科技” 
抗菌菜板一般选择无机金属离子(银离子、锌离子)作为有效的抗菌防病毒添加剂。 
银离子、锌离子能与细菌、真菌中蛋白酶上的巯基结合,改变膜的渗透性,在细胞质中损坏DNA结构抑制其复制,让细菌、真菌失活直至死亡。 
无机金属离子能有效抑制幽门螺旋杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、白色念珠菌、肺炎杆菌、绿脓杆菌、甲型H1N1流感病毒等650种病菌。 
  
  11

   

AntibacMax®无机金属离子抗菌剂

针对菜板等厨房用品暴露的病菌滋生问题,朗亿新材深度创新,为厨房用品打造了AntibacMax®无机金属离子抗菌解决方案,其中包括银离子、铜离子、锌离子等一系列抗菌剂产品。


  13

AntibacMax®银离子抗菌剂


AntibacMax®以亚微米级玻璃或磷酸锆为载体,硬核搭载银、锌、铜抗菌离子,并通过特殊材料技术实现金属离子的安全控释,高能效杀灭菜板表面的的细菌,同时对含有蛋白质衣壳的各类病毒也有较好的抑制作用。

14

不添加抗菌剂的大肠杆菌培养基,培养24h(左);

大肠杆菌培养基中添加500ppm的AntibacMax®银离子抗菌剂,培养24h(右)


根据权威机构的检测结果,AntibacMax®抗菌剂对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌的抗菌率均大于99.9%,同时对HIN1流感病毒及HCoV-229冠状病毒的灭杀率也达到了99.9%。

15


此外,AntibacMax®无机成分非常稳定,可以实现持续高能效抗菌,使案板24小时自动抗菌,全生命周期抗菌,抗菌时效至少能维持2年。

不止于抗菌菜板,AntibacMax ®抗菌剂在厨房用品领域,例如筷子、餐具、调味品罐、菜篮、保鲜袋等,均能实现安全长效的抗菌防病毒效果。  

而且,AntibacMax®抗菌剂可用于塑胶,橡胶,涂料,弹性体,纤维,无纺布,板材,管材,陶瓷等几乎所有需要抗菌防病毒的领域。


文中部分图片源自网络

如有侵权或其他异议,请与我们联系处理!  




全国服务热线

17612167134 13203820301